関西播磨(はりま)の老舗かまぼこ会社。蒲鉾、揚げ蒲鉾(天ぷら)、竹輪などねりものの製造・販売
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「より美味しい製品」「より品質の良い製品」を目指して
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企画開発部門では、「より美味しい製品」「より品質の良い製品」を目指して妥協することなく少量試作や量産試作が繰り返され、その度に試食審査や安全性確認などが行なわれます。厳しい、設計検証や妥当性の確認がなされて、はじめて新製品として市場に投入されます。また、「より良い製品」を造り続けるためには現状維持ではなく、原料素材の調査研究・調理および調味技術の向上・新しい加工技術の研究・新分野への進出等、あくなき挑戦が必要です。
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