関西播磨(はりま)の老舗かまぼこ会社。蒲鉾、揚げ蒲鉾(天ぷら)、竹輪などねりものの製造・販売
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代表取締役会長 名田 稔

代表取締役社長 名田 和由
 
日本の四季と風土、伝統に培われてきた煉製品には豊潤な味わいがあり、多くの人に愛され、いつの時代でも食卓に迎えられる食品でございます。
 かまぼこ、竹輪に代表される煉り製品の製法も高度な加工技術の導入によって原料の厳選から生産まで、全てが自動化され管理されるようになりました。併せて、弛みない製品開発への取り組みによってオリジナリティな商品を生みだしています。

 当社の開発しましたカニつめ風蒲鉾“しぐれ”をはじめ、“はも”シリーズや“あなご”蒲鉾はそれぞれ魚の素材を十分に生かした商品であり商品のオリジナリティが料理のバラエティを広げています。

 この度、夢前工場の第3工場が完成し蒲鉾、竹輪、かに風味蒲鉾、揚げかまぼこの各製造ラインが揃って稼働いたしました。この工場は、安全と衛生にもっとも配慮した設備を導入致しました。

 美しい緑と夢前川の清流を望む絶好の自然環境の中で作られる新鮮なヤマサの製品。確かな品質とうまさをお届けするヤマサ蒲鉾に、今後とも皆様の変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。

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